Τι είναι τα βιολογικά απόβλητα;

Βιολογικά απόβλητα (ή βιοαπόβλητα) είναι τα βιοαποδομήσιμα απόβλητα από κήπους και πάρκα, τα απόβλητα τροφίμων και μαγειρείων από σπίτια, γραφεία, εστιατόρια, χονδρεμπόριο, κυλικεία, παρόχους υπηρεσιών εστίασης και χώρους πωλήσεων λιανικής και τα συναφή απόβλητα από εγκαταστάσεις μεταποίησης τροφίμων.

Γιατί ανακυκλώνουμε τα βιολογικά απόβλητα;

Τα βιολογικά απόβλητα, ύστερα από κατάλληλη διεργασία είναι δυνατό να:

  • μετατραπούν σε κομπόστ, δηλ. σε βιολογικό εδαφοβελτιωτικό,
  • αποτελέσουν ανανεώσιμη πηγή ενέργειας (ΑΠΕ).
Επιπλέον, ανακυκλώνοντας τα βιολογικά απόβλητα μειώνονται οι ποσότητες αστικών αποβλήτων που οδηγούνται προς ταφή σε χώρους υγειονομικής ταφής αποβλήτων (Χ.Υ.Τ.Α.), με αποτέλεσμα τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και την προστασία του περιβάλλοντος μέσω της αποφυγής της ρύπανση των επιφανειακών υδάτων, των υπόγειων υδάτων και του εδάφους σε περίπτωση ατυχήματος.

Τι είναι τα τηγανέλαια;

Ως τηγανέλαια χαρακτηρίζονται τα χρησιμοποιημένα βρώσιμα έλαια, δηλαδή τα χρησιμοποιημένα μαγειρικά λάδια από νοικοκυριά και χώρους εστίασης, π.χ.:

  • σπορέλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο, φοινικέλαιο, αραβοσιτέλαιο),
  • ελαιόλαδο,
  • πυρηνέλαιο κ.λπ.

Γιατί ανακυκλώνουμε τα τηγανέλαια;

Τα τηγανέλαια εάν τα απορρίψουμε σε νεροχύτες και αποχετεύσεις, προκαλούν εμφράξεις σε αγωγούς και αντλιοστάσια, εμποδίζουν την επεξεργασία των λυμάτων, απαιτούν επιπλέον επεξεργασία στους βιολογικούς καθαρισμούς, προκαλούν δυσάρεστες οσμές.
Εάν τα απορρίψουμε στα σκουπίδια, είναι δυνατό να προκαλέσουν πυρκαγιά και να μολύνουν το έδαφος και τον υδροφόρο ορίζοντα. Με την απόρριψή τους στην ύπαιθρο, μολύνουν το έδαφος και τον υδροφόρο ορίζοντα, ενώ εάν καταλήξουν σε ποτάμια, λίμνες και τη θάλασσα, απειλούν την υδρόβια ζωή.
Τα τηγανέλαια είναι μία εναλλακτική πρώτη ύλη για την παραγωγή βιοντίζελ.

Υφιστάμενη διαχείριση βιολογικών αποβλήτων στην Ελλάδα

Από τα 5.523.809 τόνους αστικών αποβλήτων που παρήχθησαν το 2018 στη χώρα :

  • μόλις το 15% διατέθηκε προς ανακύκλωση (ο μέσος όρος των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι 30,1%),
  • μόλις το 5,1% (των βιολογικών αποβλήτων) διατέθηκε προς κομποστοποίηση (ο μέσος όρος των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι 17%),
  • το 78,4% οδηγήθηκε σε Χ.Υ.Τ.Α. (χώρος υγειονομικής ταφής απορριμμάτων) και Χ.Υ.Τ.Υ. (χώρος υγειονομικής ταφής υπολειμμάτων) (ο μέσος όρος των χωρών της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι 22,6%),
  • μόλις το 1,5% διατέθηκε προς θερμική επεξεργασία και ανάκτηση ενέργειας.


Για περισσότερες πληροφορίες κατεβάστε την παρουσίαση

Διαχείριση βιολογικών αποβλήτων στην Ελλάδα 2020-2030


Το Εθνικό Σχέδιο Διαχείρισης Αποβλήτων (ΕΣΔΑ) 2020-2030 προβλέπει:
  • Υποχρεωτική χωριστή συλλογή των βιολογικών αποβλήτων των αστικών αποβλήτων έως 31 Δεκεμβρίου 2022.
  • Τα βιολογικά απόβλητα είτε 1) διαχωρίζονται και ανακυκλώνονται στην πηγή, είτε 2) συλλέγονται χωριστά (δεν αναμιγνύονται με άλλα είδη αποβλήτων) μέσω κατάλληλου δικτύου συλλογής
  • Στην πρώτη περίπτωση στα χωριστά συλλεγόμενα βιολογικά απόβλητα θα εφαρμόζεται η οικιακή κομποστοποίηση, και για μεγαλύτερους παραγωγούς ή για οικιστικές ενότητες κατ’ αντιστοιχία μπορεί να εφαρμόζεται επεξεργασία με Μηχανικούς Κομποστοποιητές.
  • Στη δεύτερη περίπτωση τα χωριστά συλλεγόμενα βιολογικά απόβλητα θα οδηγούνται κατά βάση σε Μονάδες Επεξεργασίας Βιοαποβλήτων.

Νομοθετικό πλαίσιο σχετικό με τα βιολογικά απόβλητα των αστικών απορριμμάτων


  • Το νομοθετικό πλαίσιο που διέπει τη διαχείριση των βιολογικών αποβλήτων στη χώρα μας είναι εναρμονισμένο με το νομοθετικό πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
  • Ορίζει στόχους για ποσοστό χωριστής συλλογής των βιολογικών αποβλήτων των αστικών αποβλήτων και για ποσοστό αποβλήτων που καταλήγει σε Χ.Υ.Τ.Α.
  • Ορίζει τις ελάχιστες απαιτήσεις εργασιών επεξεργασίας για την παραγωγή κομπόστ καθώς και τις οριακές τιμές σε μέταλλα και επικίνδυνες ουσίες για το κομπόστ που παράγεται σε βιομηχανική κλίματα ώστε να είναι κατάλληλο προς χρήση.
  • Ορίζει τα ποσοστά υποχρεωτικής ανάμιξης ντίζελ κίνησης με βιοντίζελ.

Για περισσότερες πληροφορίες κατεβάστε την παρουσίαση